قرار البنك المركزي بتثبيت سعر الفائدة كان متوقعًا، بسبب سياسات البنك المستهدفة السيطرة على التضخم وتخفيض معدلات التضخم التي بدأت تأخذ مسارا هبوطيا منذ مارس 2024 حيث تجاوزت نسبه التضخم الـ31.5 % ثم انخفضت لتصبح 24.5 % في يوليو الماضي، ومن المتوقع أن يتباطأ معدل تضخم في مصر إلى 24%على أساس سنوي لشهر أغسطس و سبتمبر.
قررت لجنة السياسات النقدية بالبنك المركزي، تثبيت سعر الفائدة علي المعاملات المصرفية دون أي تغيير للمرة الثالثة على التوالي خلال اجتماعها السادس.
قال الدكتور أحمد جلال أستاذ الدواجنوعميد كلية الزراعة بجامعة عين شمس سابقاً، أنه من المتوقع انخفاض السلع الاساسية على خلفية اعلان البنك المركزي المصري ارتفاع مستويات الاحتياطي النقدي للبلاد إلى 46.6 مليار دولار بنهاية أغسطس الماضي.
وأوضح عميد زراعة عين شمس السابق خلال تصريحاته لــ صدى البلد، إن سياسات التشديد النقدي ساهمت في اقتصادات الأسواق المتقدمة والناشئة في انخفاض التضخم عالميا.
وتابع أن الفترة الحالية تشهد استقرار في اسعار الدواجن خلال الفترة الماضية، موضحا أنه يوجد انخفاض جديد لاسعار الدواجن متوقعا سعر الدواجن للمستهلك 69 جنيه خلال ايام. قليلة
وأكد جلال، أن الانخفاض الحالي في أسعار الفراخ يعود إلى توازن العرض والطلب .
وتابع، أن سوق الفراخ بدأ في التعافي تدريجيًا من الأزمات التي واجهها في الفترات الماضية، مثل ارتفاع تكلفة الدولار وأسعار الأعلاف.
وأوضح، أن السعر العادل يعد أحد العوامل الأساسية لاستمرار المربين في السوق ، إذ أن صناعة الفراخ تعتمد بشكل رئيسي على المربين.
وأشار إلى أنه على الرغم من التقدم الكمي والنوعي الكبير في القطاعات المختلفة من صناعة الدواجن، فإن الصناعة لا تزال تواجه العديد من التحديات على أساس عالمي.
وتابع أنه من أهم هذه التحديات:
1. تكاليف التغذية والجهود المتواصلة للحصول على فهم أفضل لمكونات العلف المتاحة البديلة. وحاليا تعتبر تكلفة العلف واحدة من أخطر التحديات التي تواجه الصناعة.
2. انتشار الأمراض وتنفيذ برامج الأمن الحيوي، وعلى الرغم من أن الأمراض المنتشرة تختلف من منطقة الى أخرى، بالإضافة إلى أمراض التمثيل الغذائي بما في ذلك الاستسقاء واضطرابات الهيكل العظمي.
3. إدراج القضايا المحيطة بالمضادات الحيوية في أعلاف الدواجن، وكذلك استخدام بدائل للمضادات الحيوية كمنشطات للنمو.
4. سلامة منتجات الدواجن للاستهلاك البشري.
5. قضايا رفاهية الطيور مثل حظر استخدام الأقفاص التقليدية في مزارع الدجاج البياض.
6. التغذية وعلاقتها بالبيئة (خصوصا النيتروجين والفوسفور الموجود فى زرق الدواجن).
7. القضايا المتصلة بالمياه سواء من حيث النوعية والكمية.
8. التغير المناخي
وعن أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية، أكد أنه في مثل هذا التوقيت من كل عام، تتراجع أسعار الدواجن والبيض.
وأوضح، أن المربين بدأوا يدخلون في الإنتاج بشكل كثيف، مع توقعات بارتفاع الإنتاج المحلي من الفراخ البيضاء لذلك ستنخفض الأسعار مرة أخرى خلال أيام قليلة.
وأوضح أنه مع زيادة الإنتاج خلال الفترة المقبلة بعد ثبات أسعار الخامات من حبوب وأعلاف واستقرار سعر صرف الدولار مقابل الجنيه في السوق المصرفية.