تعتبر مسألة الأمن الغذائي للمواطن المصري من أولويات القيادة السياسية ووزارة الزراعة. تحت إشراف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، نظم المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف ورشة عمل بعنوان "سحب العينات الرسمية".
يسعى مركز البحوث الزراعية، بكل طاقته وإمكاناته، إلى تعزيز قطاع الزراعة، الذي شهد نمواً ملحوظاً في حجم الصادرات الزراعية، ما يعزز الدخل القومي للبلاد. يهدف هذا النمو إلى تحقيق الأمن الغذائي ورفع قيمة الصادرات الزراعية.
يُثقل هذا النمو عبء المسؤولية على الجهات التنفيذية والرقابية، التي تسعى للحفاظ على صحة الثروة الحيوانية والنباتية، وبالتالي صحة المستهلك. كما أن الحفاظ على سمعة المنتج المصري وزيادة حصته السوقية تظل من الأولويات المهمة، بجانب تلبية احتياجات المستوردين وتحقيق القدرة التنافسية.
تُعد العينة الجيدة أساساً لنتائج جيدة، وهو ما يساهم في تحقيق الأهداف المرجوة. بناءً على أهمية سحب العينات الرسمية بدقة، افتتح الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، ورشة العمل التي نظمها المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، بحضور الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الإنتاج الحيواني وتنمية الثروة الحيوانية.
ناقشت الورشة العديد من الموضوعات المتعلقة بأسس سحب العينات الرسمية والقواعد المنظمة لها لضمان حماية المستهلك، وتسهيل التداول والإجراءات العادلة لجميع الأطراف المعنية.
كما تم تناول نقاط مهمة تتعلق بسرعة ودقة التحقق من مطابقة الشحنات للمواصفات، والتواصل بين الجهات الرقابية، والتدريب المستمر لكوادر المركز بالموانئ والمنافذ الجمركية.
شارك في اللقاء أكثر من ثمانين من مهندسي سحب العينات بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، وقطاع تنمية الثروة الحيوانية، ومعهد بحوث الأراضي والمياه.