شهدت أسعار اللحوم انخفاضًا كبيرًا خلال الآونة الأخيرة بعد ارتفاعات كبيرة حتى تجاوز سعر الكيلو لـ 400 جنيهًا حتى عاودت أسعار اللحوم إلى الانخفاض التدريجي ليتراوح سعر الكيلو البلدي من 300 لـ 350 جنيها .
أسعار اللحوم بمنافذ الزراعة
سعر اللحوم البلدى بمنافذ الوزارة 260 جنيهًا فى حين أنها بالخارج يبدأ سعرها من 350 جنيهًا، وكيلو السجق ب200 جنيهًا، والكبدة البلدى 200 جنيها .
أسعار اللحوم اليوم
يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 و360 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 و360 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 270 و 300 جنيه بعد ان وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.
يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 و420 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.
ومن جانبه ، قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، تعليقا على أسعار اللحوم، إن الركود يضرب سوق المواشي ويتسبب في خسائر للتجار والمربين، لافتًا إلى أن السبب الأساسي في الركود هو تراجع القوة الشرائية للمواطنين.
كيلو اللحم القائم
وأضاف نقيب عام الفلاحين، في تصريحات له، أن كيلو اللحم القائم البقري انخفض من 180 جنيهًا قبل عيد الأضحى إلى 160 جنيهًا حاليًا، وتراجع كيلو اللحم الجاموسي القائم من 160 جنيهًا قبل عيد الأضحى إلى 145 جنيهًا حاليًا.
وتابع: بالرغم من تراجع أسعار اللحوم الحية إلا أن سعر كيلو اللحم عند الجزارين لم ينخفض في المتوسط عن 350 جنيهًا لضعف القوة الشرائية للمستهلكين وشبه توقف حالة البيع لدى الجزارين.
أسباب انخفاض أسعار اللحوم
وأشار أبو صدام إلى أن عدم إقبال المواطنين على شراء اللحوم الحمراء يرجع إلى انخفاض أسعار اللحوم البيضاء من دواجن وطيورـ وإلى حالة التشبع من اللحوم الحمراء في موسم عيد الأضحى المبارك وارتفاع أسعارها بالنسبة لأنواع اللحوم الأخرى.
وأكد نقيب الفلاحين أن موجة ارتفاع درجات الحرارة، أدت إلى ضعف إقبال المربين على شراء المواشي للتربية لما قد يتكبدوه من خسائر نتيجة لزيادة تكلفة التربية وانخفاض أسعار المواشي عند البيع وانتشار الأمراض التي قد تؤدي لنفوق المواشي، مما ساهم في ركود حركة بيع وشراء المواشي خلال الفترة الحالية، التي متوقع أن تنتعش فور دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة.