أعلن محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم،إعداد خطة من عدة محاور لتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل بها والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين .

وقال المحافظ -خلال ترؤسه لاجتماع موسع، بحضور قيادات ومسؤولى التموين والغرفة التجارية وعدد من أصحاب المخابز -إن الخطة تتضمن عدة محاور تتكامل مع بعضها لتكثيف جهود الرقابة على المخابز، وذلك من خلال توجيه العديد من الحملات سواء التي يتم تنفيذها بمعرفة أجهزة وإدارات التموين أو حملات تقوم بها لجنة حماية المستهلك، بجانب حملات تقوم بها فرق المتابعة الميدانية بالديوان العام، وذلك بالتنسيق والتعاون بين كافة الجهات والأجهزة التنفيذية والرقابية الشريكة، بهدف تكثيف الحملات وتنوعها وامتدادها لتغطية كافة مراكز ومدن وقرى المحافظة، للوقوف على السلبيات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ومنعا للتلاعب وضمان وصول الدعم لمستحقيه .

وأكد أهمية واستمرارية تكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل بها والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، والتأكد من مدى الالتزام بجودة ومعايير إنتاج الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، ومتابعة التزام أصحاب المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة، وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية بمواصلة العمل الميداني لتحسين مستوى الخدمات الحيوية التي تتماس مع احتياجات المواطنين الأساسية واليومية.

وأستعرض الاجتماع نتائج وجهود الحملات التموينية التي تم تنفيذها على مدار شهري يوليو وأغسطس الماضيين، حيث قامت لجان المتابعة الميدانية بديوان عام المحافظة " في الفترة من 22 يوليو حتى 28 أغسطس " بالتفتيش والمرور على 267 مخبزاً، تم خلالها تحرير 324 مخالفة متنوعة على مستوى مراكز المحافظة بواقع ( 42 مخالفة في 40 مخبزاً بمركز الواسطى، 76 مخالفة في 76 مخبزاً بمركز ومدينة بني سويف، 36 مخالفة في 27 مخبزا بسمسطا، و59 مخالفة في 47 مخبزا بأهناسيا، و37 مخالفة في 25 مخبزاً بمركز ببا، و23 مخالفة في 21 مخبزاً بمركز ناصر، و51 مخالفة في 39 مخبزا بمركز الفشن ).

فيما قامت لجنة حماية المستهلك، خلال تلك الفترة، بتنفيذ 21 حملة، استهدفت 212 منشأة، والتي أسفرت عن تحرير 81 مخالفة تمويينة، حيث تنوعت تلك المخالفات من نقص وزن ،تصرف في الحصة، تدني مستوى النظافة، عدم حمل شهادات صحية، عدم وجود ميزان، عدم صرف بون، عدم الإعلان عن التشغيل وغيرها من المخالفات.

فيما تمكنت أجهزة وإدارات التموين من تحرير 1470 محضراً بواقع ( 747 محضرا في يوليو و723 محضراً خلال أغسطس )، حيث قامت المديرية بالاشتراك مع إدارة المتابعة بالديوان العام بتحرير 321 مخالفة بالمخابز البلدية، وبلغت نسبة مخالفات نقص الوزن 23 % من إجمالي المخالفات، و15 % نسبة محاضر عدم مطابقة الخبز، و7 % نسبة محاضر التصرف والتجميع، و24 % من نسبة المخالفات خاصة بعدم الإعلان عن المواعيد، و7 % نسبة محاضر عدم إعطاء بون، و14 % نسبة محاضر عدم نظافة أدوات العجين، و23 % نسبة محاضر نقص الوزن، و15 % مواصفات، مما يشير إلى أن أكثر من 75 % من عدد المخابز التي تم متابعتها والمرور عليها تقوم بإنتاج خبز مطابق للوزن، و85 % من المخابز تنتج رغيف مطابق للمواصفات.