فطيرة اللازانيا من الوصفات التي يقبل عليها الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات خفيفة ولذيذ وشهية.
طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة
إليك وصفة لفطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة ولذيذة:
المكونات
للصلصة
1 بصلة متوسطة، مفرومة
3 فصوص ثوم، مفرومة
1 كوب صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للطبقات
9 شرائح لازانيا طازجة
1 كوب جبن موزاريلا، مبشور
1/2 كوب جبن بارميزان، مبشور
1 كوب جبن
طريقة التحضير
تحضير الصلصة
في قدر على نار متوسطة، قلبي البصل والثوم في القليل من الزيت حتى يصبحا طريين.
أضيفي صلصة الطماطم والتوابل واتركيها على النار لمدة 10-15 دقيقة.
تحضير الفطيرة
ضعي طبقة من صلصة الطماطم في قاع صينية الفرن.
فوقها ضعي 3 شرائح من لازانيا طازجة.
وزعي نصف كمية جبن على اللازانيا.
كرري هذه الطبقات مرة أخرى.
غطي الطبقة العلوية بصلصة الطماطم.
رشي الجبن الموزاريلا والبارميزان على السطح.
الخبز
اخبزي الفطيرة في فرن محمى على درجة 375 فهرنهايت (190 مئوية) لمدة 30-40 دقيقة.
اتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
تُعتبر هذه الفطيرة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت. استمتعي بها!