شهدت أسعار الدواجن اليوم تراجعًا ملحوظًا في الأسواق بعد فترة من الاستقرار، بعد أن شهدت أسعار الفراخ والبيض خلال الأشهر الماضية تقلبات حادة، تجاوز فيها سعر الدجاج الأبيض حاجز الـ 115 جنيهًا، واستقرت الأسعار حاليًا بين 75 و78 جنيهًا، مما يعني انخفاضًا بنحو 40 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في البورصة المصرية بين 65 و66 جنيهًا في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو. وجاءت أسعار الدواجن الأخرى كالتالي:

• سعر الدواجن الساسو والحمراء: 81 إلى 82 جنيهًا في المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 91 إلى 92 جنيهًا للكيلو.
• سعر الفراخ الأمهات: 62 إلى 66 جنيهًا في المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 72 إلى 76 جنيهًا للكيلو.
• سعر الفراخ البلدي: 110 جنيهات في المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا للكيلو.

أسعار البانية وأجزاء الدجاج اليوم

تراوح سعر البانية اليوم بين 160 و185 جنيهًا للكيلو حسب الأسواق المختلفة، فيما جاءت أسعار الأجزاء الأخرى للدجاج، وفقا لما يلي:

• سعر كيلو الشيش طاووق: 155 إلى 180 جنيهًا.
• سعر كيلو الوراك: حوالي 85 جنيهًا.
• سعر كيلو الدبابيس: حوالي 120 جنيهًا.
• سعر كيلو الكبد والقوانص: حوالي 100 جنيه.
• سعر كيلو الكبدة الصافي: حوالي 100 جنيه.
• سعر كيلو الأجنحة: حوالي 70 جنيهًا.
• سعر كيلو الهياكل: حوالي 40 جنيهًا.

استقرت أسعار البيض اليوم كالتالي:

• سعر كرتونة البيض الأحمر: 159 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 169 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأبيض: 158 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 168 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 170 جنيهًا.

انخفاض متوقع خلال الأيام المقبلة

أكد الدكتور أحمد جلال، أستاذ الدواجن وعميد كلية الزراعة سابقًا في جامعة عين شمس، خلال تصريحات صحفية، أن أسعار الدواجن ستشهد انخفاضًا خلال الأيام المقبلة بفضل تشجيع المربين على الدخول في دورات التربية للدواجن بأنواعها المختلفة.

وأضاف أن الأسعار قد تنخفض إلى أقل من 70 جنيهًا للكيلو؛ مما سيكون مرضيًا للجميع.