أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، و لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية والتي حررت34 محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بشوارع النحاس و طه الحكيم و الويشى و الشهيد ابو زهرة و احمد طاهر و العوانى ومنطقة السلخانة بحي اول وثان طنطا و تصرف في 9 شكائر دقيق مدعم في مخبز بمنطقة السلخانة.
فتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر نقص وزن 13 جرام بمخبز بشارع النحاس اول طنطا و تحرير محضر نقص وزن 12 جرام لمخبز بشارع طه الحكيم اول طنطا و في مخبز بشارع الويشى تم تحرير محضر انتاج خبز غير مطابق للمواصفات ، وتحرير محضر لنقص وزن 19 جرام لمخبز بشارع الحلو ثان طنطا ، كما تم تحرير محضر لمخبز بشارع احمد طاهر نقص وزن 9 جرام ، و مخبز بشارع الشهيد ابو زهرة نقص وزن 9 جرام ، مخبز بشارع العوانى السلخانة ثان طنطا نقص وزن 7 جرام ، فضلا عن تحرير محضر تصرف في عدد 9 شكائر لمخبز بحاره دراز السلخانة ثان طنطا +انتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير عدد 9 محاضر نقص اشتراطات صحية و 8 محاضر عدم حمل شهادة صحية ، كما قامت هيئة سلامة الغذاء بتحرير عدد 9 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.
و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .
و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣