نشرت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على الشوسيال ميديا طريقة لفائف جبن الفيتا والبطيخ وتقديمها بطريقة مميزة وشهيه.
مكونات لفائف الجبن والبطيخ
8 شرائح جبنة فيتا أو أي نوع من الجبن المقلي تفضلونه
- 8 أوتاد بطيخ صغيرة
- أوراق النعناع الطازجة
- جليز بلسميك او دبس الرمان
- أعواد أسنان
طريقة تحضير لفائف الجبن والبطيخ
1. ضع شريحة من جبن الفيتا فوق كل بطيخ.
2. أضف ورقة النعناع الطازجة فوق جبنة الفيتا.
3. نلف جبنة الفيتا والبطيخ وورق النعناع معًا، مع تأمينها بعود أسنان.
4. رتب اللفات على طبق التقديم.
6. تقدم بارداً كمقبلات منعشة ولذيذة