قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

أسباب تؤدى لزيادة احتمالات إصابتك بعدوى الكوليرا.. أحذر تناول هذه الأطعمة

أسباب الإصابة بعدوى الكوليرا
أسباب الإصابة بعدوى الكوليرا
×

تنتج عدوى الكوليرا عن أحد أنواع البكتيريا، وهو يسمى ضمة الكوليرا، والآثار المميتة للمرض تأتي نتيجة لسم تفرزه البكتيريا في الأمعاء الدقيقة.

أسباب الإصابة بعدوى الكوليرا

ويتسبب سم بكتيريا الكوليرا في إفراز الجسم لكميات هائلة من الماء، مما يؤدي إلى الإسهال وفقدان سريع للسوائل والأملاح.

وقد لا تسبب بكتيريا الكوليرا المرض لدى جميع الأشخاص الذين يتعرضون لها، لكنها لا تزال تمرر البكتيريا في البراز، ما قد يمكنها من تلوث الطعام وإمدادات المياه.

وتعد مصادر المياه الملوثة هي المصدر الرئيسي لعدوى الكوليرا. ووفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي، وتوجد بكتيريا الكوليرا في ما يلي :

* سطح التربة أو مياه الآبار الملوثة فهي مصادر متكررة لتفشي الكوليرا على نطاق واسع.

أسباب الإصابة بعدوى الكوليرا

* الأشخاص الذين يعيشون في ظروف مزدحمة بدون مرافق صرف صحي مناسبة معرضون للخطر بشكل خاص.

* المأكولات البحريةيمكن أن يعرضك تناول الأسماك القشرية النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، وخاصة الأسماك القشرية، التي تأتي من أماكن معينة، للإصابة ببكتيريا الكوليرا. وقد تم تتبع أحدث حالات الكوليرا في الولايات المتحدة ووُجد أنها تنتج إلى المأكولات البحرية من خليج المكسيك.

* الفواكه والخضروات النيئة غير المقشرة مصدرًا متكررًا لعدوى الكوليرا في المناطق التي توجد بها الكوليرا؛ حيث انه في البلدان النامية، يمكن أن تلوث الأسمدة أو مياه الري التي تحتوي على مياه الصرف الصحي الخام الخضار والثمار في الحقل.

* الحبوبفي المناطق التي تنتشر فيها الكوليرا على نطاق واسع، يمكن للحبوب مثل: الأرز فبعد الطهي التي تُحفَظ في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات قد تنمو فيها بكتيريا الكوليرا.