أصدرت وزارةالزراعةواستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي الزيتون مراعاتها، خلال شهر أغسطس، وتمثلت التوصيات في الآتي:

الري

• في حالة التنقيط يجب الاهتمام بتوفير مياه الرى للحصول على محصول وفير وثمار جيدة المواصفات ونموات جيدة لحمل محصول العام المقبل.

• يتم الرى خلال شهر أغسطس كل يوم ست مرات أسبوعيا، أما خلال شهر سبتمبر فيكون الرى ثلاث مرات أسبوعيا، وزيادة عدد النقاطات للأشجار الكبيرة، فيكون عدد الخراطيم اثنين حول جذع الشجرة فى كل خرطوم 2 نقاط ليكون عدد النقاطات على الجانبين ويكون الخرطوم بعيدا عن جذع الشجرة بمسافة نصف متر على الأقل.
• يضاف حمض الفوسفوريك كل 15 يوما بمعدل 1 لتر للفدان.

• في الأراضى الرملية يتم زيادة معدل الرى بنسبة 25% ويضاف على مرتين يوميا.

الاستهلاك اليومي من مياه الري طبقا لعمر الأشجار يكون كالتالي:
1 سنة 30 لترا.
2 سنة 40 لترا.
3 سنوات 50 لترا.
4 سنوات 60 لترا.
5 سنوات 70 لترا.
6 سنوات 80 لترا.
أكثر من 6 سنوات 100 لتر.

التسميد
تعطى الأشجار في شهر أغسطس الجرعة الثالثة من التسميد النيتروجينى بمعدل 40 جرام سلفات نشادر للشجرة رية، ورية.

يضاف 1.25 كجم سلفات بوتاسيوم/ للفدان رية ورية، وهذه الإضافة هامة جدا لزيادة حجم الثمار وعدم إضافتها يجعل الثمار في حالة سيئة وصغيرة الحجم.