قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لـ سلامة الغذاء، إن الفلسفة الخاصة بالهيئة في الرقابة على الواردات هي الحماية المثلي للمستهلك من جميع المخاطر الغذائية، وفى نفس الوقت تحسين ودعم كفاءة نظام الإفراج عن الواردات الغذائية، إلى جانب دعم المصنع فى أن يكون لديه مستلزمات إنتاجه.
وأضاف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،خلال حواره ببرنامج “بصراحة” المذاع عبر فضائية “الحياة”، تقديم الإعلامية رانيا هاشم: “لدينا على مدار الفترة الماضية مندوبين في جميع المنافذ الجوية والبحرية والبرية فى مكاتبنا ومقراتنا، والتي تقوم بفحص كل رسالة واردة مرجعيتها للوائح الفنية الملزمة التي وضعتها الهيئة؛ لتحديد كيفية وعدد العينات التي يتم سحبها وعدد الاختبارات التي تتم عليها، من أجل الوصول لأن تكون السلعة خالية من كل ما هو يسبب خطر على صحة المستهلك”.
وتابع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنه من غير المسموح وغير الوارد أن تدخل أي سلعة من سلع الواردات الغذائية داخل السوق المصري؛ إلا إذا كانت لديها مصفوفة أو المجموعة المعقدة من التحاليل.