أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية أن أسعار البطاطس تشهد ارتفاعا فى أسعارها نظرا لانخفاض واردات تقاوي البطاطس إلى مصر من الدول الأوربية لتسجل نحو 110 آلاف طن فقط، مما تسبب في ارتفاع سعر الطن الواحد إلى أكثر من 100 ألف جنيه بسبب احتكار كبار التجار.
وأضاف فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد" أن المعروض بالسوق المحلية حاليا من البطاطس هو مخزون التجار داخل الثلاجات والنولات، حتى قدوم موسم البطاطس في شهر نوفمبر المقبل.
ولفت إلى أنها فترة مؤقتة حتى بدء موسم حصاد البطاطس، منوها إلى ضرورة أن يكون هناك رقابة من الدولة على تخزين البطاطس وتنظيم عمليات التصدير.
وطالب النجيب بترشيد تصدير البطاطس للحد من الارتفاعات المتتالية فى أسعارها, لافتا إلى أنه لا يطالب بإيقاف التصدير ولكن تفعيل الدور الرقابى على الثلاجات، وتنظيم معدلات التصدير وألا تكون على حساب السوق المحلي، حيث تعتبر البطاطس ثانى أكبر منتج زراعى يتم تصديره بعد الموالح.
ولفت إلى أن حجم الإنتاج من البطاطس يصل إلى 7 ملايين طن سنوياً، يتم تصدير نحو 800 ألف طن إلى مليون طن للخارج، لافتا إلى أن السعر يترواح مابين 30 و35 جنيها للكيلو للمستهلك.