أعلن الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالأقصر، أنه فى ضوء توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، والمهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر، بتكثيف حملات التفتيش وتشديد الرقابة على أماكن تداول اللحوم ومنتجاتها، وبالتنسيق مع الدكتور طارق لطفى، مدير مديرية الطب البيطرى بالأقصر، تشكلت لجنة مكبرة بمشاركة شرطة البيئة والمسطحات بالأقصر للتفتيش على محال الجزارة وبيع اللحوم.
وأوضح الدكتور طارق لطفى، مدير مديرية الطب البيطرى بالأقصر، أن أعمال اللجنة أسفرت عن ضبط إجمالى 60 كيلو جراما عبارة عن بسطرمة منتهية الصلاحية ولانشون ولحوم سودانى ودواجن جميعها متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى.
تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية، وتحرير محضري جنح للعرض على النيابة العامة.