أكد محافظ المنيا عماد كدواني اليوم /الإثنين/ أهمية دور المخابز البلدية في توفير الخبز اليومي للمواطنين، مشيرا إلى أن توفير دقيق مطابق للمواصفات هو الخطوة الأولى لإنتاج خبز يلبي احتياجات المواطنين ويحقق رضاهم.
جاء ذلك خلال تفقد المحافظ لعدد من المخابز البلدية ومطحن سلندرات بني مزار، الذي يعد أحد المطاحن التموينية التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى وتصل طاقته الإنتاجية إلى 600 طن يوميًا.
وتابع المحافظ -خلال جولته- كافة مراحل الطحن، بدءًا من استقبال القمح، مرورًا بمراحل التنظيف والترطيب، ثم التجفيف والطحن، وصولًا إلى التعبئة في أكياس تزن الواحدة 50 كجم، التي تُصرف للمخابز التموينية بنظام الحصص، مشددًا على ضرورة الالتزام بمعايير الجودة والتعليمات المنظمة لعملية الطحن لضمان إنتاج دقيق عالي الجودة، داعيًا إلى بذل المزيد من الجهد والالتزام بمعايير الجودة لضمان توافر خبز صحي ومطابق للمواصفات للمواطنين.
وفي سياق متصل، واصل محافظ المنيا جولاته الميدانية في مراكز ومدن المحافظة، واستهل جولته بتفقد الأعمال الإنشائية لمستشفى مطاي المركزي، واستمع إلى شرح مفصل لمخطط المشروع بكافة مبانيه وتجهيزاته، موجها بالانتهاء من المشروع في أقرب وقت لتحقيق طفرة علاجية كبرى لأبناء المحافظة.
كما تفقد المحافظ عددًا من شوارع مدينة مطاي للوقوف على أعمال النظافة والتجميل، موجها مسئولي المركز ببذل المزيد من الجهود في مجال النظافة وإزالة التعديات ومخالفات البناء والتعديات على حرم الطرق والشوارع الرئيسية والفرعية.
وتوجه المحافظ إلى المركز التكنولوجي لمتابعة تلقي ملفات التصالح في مخالفات البناء ومدى تفاعل المواطنين مع التيسيرات المقدمة لهم في هذا الصدد ومدى رضاهم عن أداء موظفي المركز وسرعة إنجازهم للمهام دون تقصير.
وفي ختام جولته بمطاي، عقد المحافظ اجتماعا موسعا مع جميع رؤساء الأحياء والوحدات القروية موجها بالعمل على تحسين كافة الخدمات المقدمة لأهالينا في القرى والتركيز على أعمال النظافة والحفاظ على بيئة آمنة ونظيفة.