EN
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل كباب الدجاج، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».
مقادير عمل كباب الدجاج:
نصف كيلو صدور وأفخاد مخليه
بصلة حجم وسط
قرن فلفل رومي
قرن فلفل أحمر
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
البهارات:
ملح_ فلفل أسود_ بابريكا مدخنة
بهارات كفتة
بهارات دجاج
ثوم بودر
لمعرفة الوصفة، شاهد الفيديو التالي:
