قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».
مقادير عمل ورقة اللحمة بالخضار:
زيت
زبدة
نصف كيلو شرائح لحم
شرائح بطاطس
شرائح جزر
شرائح بصل
شرائح مشروم
ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم فريش
بهارات لحمة وفلفل أسود وملح
لمعرفة الوصفة، شاهد الفيديو التالي: