شهدت أسعار اللحوم هدوءًا نسبيًا بالأسواق، عقب تراجع قوى في الأسعار الفترة الماضية رغم ارتفاع الطلب حينها، مما تسبب في تخفيض عدد من الجزارين في مناطق مختلفة أسعار اللحوم الطازجة.

وعلى الرغم من عودة الطلب على اللحوم مرة أخرى إلا أن أسعار اللحوم الحمراء لم تشهد أي ارتفاعات في الأسعار، حيث استقرت على انخفاضها قبل عيد الأضحى.

انخفاض أسعار اللحوم

وتواصل الدولة ضخ كميات من اللحوم، عقب توفرها كميات كبيرة من اللحوم خلال عيد الأضحى 2024، في جميع منافذها، ساهم ذلك في استقرار أسعار اللحوم في الأسواق.

وكانت تراجعت في المرة الأولى مع الإجراءات التي اتخذتها الدولة مؤخرًا من وضع سعر عادل للجنيه مما قضى نهائيًا على السوق السوداء والإفراجات الجمركية ومبادرة رئيس الوزراء لخفض أسعار السلع بعد هبوط سعر الدولار مقابل الجنيه في السوق الموازية وتوحيد سعر صرف الدولار.

وتستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.

انخفاض أسعار اللحوم

قال مصطفى وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار اللحوم المستوردة انخفضت ليتراوح سعرها بين 200 و230 جنيهًا، وهذا يتوقف حسب قطعية اللحمة.

وأوضح “وهبة” في تصريحات له، أنه من المفروض انخفاض سعر اللحوم حسب سعر الدولار القديم لتصل إلى 175 جنيهًا، متوقعًا انخفاضًا جديدًا لسعر اللحوم.

وأكد عدد من المسئولين أن أسعار اللحوم ستشهد حالة من التراجع بالتزامن مع توحيد سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، فضلًا عن توقيع مصر والبرازيل اتفاقاً لاستيراد اللحوم.

أسعار اللحوم المرتفعة «وهمية»!

من جانبه أكد هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن هناك انخفاضًا في أسعار اللحوم داخل الأسواق بعد ارتفاع في الأسعار بشكل كبير خلال الفترة الماضية.

وقال هيثم عبد الباسط في تصريحات تليفزيونية، إن أسعار اللحوم المرتفعة التي كانت متواجدة في السوق “وهمية”، مضيفًا: هناك انخفاض في أسعار اللحوم بنسبة تصل لـ 20% داخل الأسواق.

وتابع هيثم عبد الباسط: “نأمل أن تعود أسعار اللحوم الحية لـ 120 جنيهًا، للكيلو وهذا الأمر يكون في صالح الدولة المصرية ويسهم في تخفيض أسعار اللحوم بشكل كبير”.

أسعار اللحوم اليوم

ويرصد “صدى البلد” في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم الاحد 7-7-2024 في الأسواق والمنافذ الحكومية.

سعر اللحوم في منافذ لحوم الوطنية 2000

• سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو
• سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
• سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو
• سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه
• سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو
• سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا

سعر اللحوم البقري

• يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 و320 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 و350 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 230 و 250 جنيهًا بعد ان وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 و420 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

سعر اللحوم في وزارة التموين

• سجّل سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 285 جنيهًا.
• ووصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو.
• وسجّلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 285 جنيهًا للكيلو.

منافذ وزارة الزراعة

• سعر اللحوم البلدي بـ 250 جنيهًا
• سعر اللحوم المفرومة بـ 230 جنيها
• سعر الكبدة البلدى بـ 250 جنيهًا