EN
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة المشمش واللوز، من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل.
مقادير كيكة المشمش واللوز
2كوب وربع من دقيق
٢ ملعقه صغيره بيكنج باودر
كوب و ربع سكر
٣ بيضه
١٥٠ جرام زبدة
فانيلا
٣/٤ كوب حليب
للوجه
٢٥٠ جم مشمش
ملعقه كبيره سكر
نصف كوب لوز شرائح
للحشو
٣/٤ كوب مربي مشمش
طريقة عمل كيكة المشمش واللوز
نخفق الزبده مع السكر الى ان يصبح قوام كريمي ثم نضيف البيض والفانيلا واحده تلوى الاخرى مع الخفق ثم نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونخفق ثم نضيف الحليب ونخفق وبقالب الخبز نضع نصف كمية الخليط و نوزع المربى ثم باقي كمية الخليط ثم نضع المشمش المقسوم انصاف واللوز وتخبز على درجة حرارة ١٨٠ وعند التقديم نرش السكر البودره على الوجه وبالهنا والشفا .
