أثارت المواعيد الجديدة لفتح وغلق المنشآت والمطاعم السياحية، القلق لدي أصحاب المطاعم نظرا لتأثيراتها الاقتصادية عليهم في ظل ترقبهم لموسم سياحي مهم هذا العام.

جاء ذلك عقب إعلان الحكومة عن مواعيد فتح المطاعم و الكافيهات والبازارات اعتباراً من الساعة السادسة صباحاً، على أن يتم الغلق في تمام الساعة الثانية عشر منتصف الليل مع استمرار خدمات التيك أواي وتوصيل الطلبات للمنازل على مدار 24 ساعة بالنسبة للمطاعم و الكافيهات، على أن يتم زيادة التوقيت يومي الخميس والجمعة و في أيام الإجازات و الأعياد الرسمية لتغلق الساعة الواحدة صباحاالوضع .

ويرصد صدى البلد، في هذا أراء مسؤولي غرفة المطاعم السياحية بشأن قرار غلق المحلات في الساعة الثانية عشر، وجدوى ذلك على الحراك السياحي....

إستثناء المطاعم السياحية

وقال هشام وهبة عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ، إننا اعتادنا في السنوات التي تلت كورونا مثل هذه القرارات لكن كانت تتضمن جملة يستثني من ذلك المنشأت السياحية، لكن جاء هذا القرار خاليا من هذا الاستثناء الذى شمل كل مرافق وانشطة الدولة.

موسم السياحة العربية

وأوضح هشام في تصريح لـ"صدى البلد" ، أن موسم السياحة العربية الذي تنتظره المنشأت السياحية بفارغ الصبر، سيبدأ خلال ايام خصوصا أنه يتسم بمزيد من المبيعات في ظل ارتفاع اسعار الخامات وزيادة مرتبات العاملين وعدم رفع اسعار البيع بنفس نسب الزيادة مما ترتب عليه خفض نسبة هامش الربح ومما يتطلب زيادة المبيعات لتعويض هذه الخسارة.

وتابع عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية: اعتقد ان الموضوع لم يدرس جيدا حيث ان السائح العربي اعتاد ان يأتي الي مصر للفسحة والخروج ونظرا لارتفاع درجات الحرارة في موسم الصيف فان اكثرية الخروج والفسح تكون ليلا حيث ان هذا النوع من السياحة يسمي السياحة الترفيهية وحينما يجد السائح ان اماكن السهر وتناول الطعام والشراب مغلقة في هذا التوقيت لن يأتي الي مصر مما يؤثر علي دخول العملة الصعبة.

من ناحية اخري بحسبة بسيطة متوسط رواد اي مطعم حوالي ١٥٠ عميل يخدمهم حوالي ٢٠ لمبة اضاءة وعدد اربع شاشات تليفزيون واربع اجهزة تكييف ، وعندما يغلق هذا المكان سوف يتواجدون في اماكن اقامتهم مما يترتب عليه تشغيل ع الاقل ١٥٠ شاشة تليفزيون ٦٠٠ لمبة اضاءة ١٥٠ جهاز تكييف، متسائلا هل بذلك قد نكون رشدنا استهلالك الكهرباء فهذه علامة استفهام كبرى.

استطرد قائلا : نجد فى اوروبا والدول السياحية فعلا مواعيد مبكرة لأغلاق المحال العامة لكن الاماكن التي يتردد عليها السائحين وبعض المطاعم والكافيهات يسمح لها بالسهر لذلك نرجو من رئيس الوزراء ان يستثني المنشأت السياحية من هذا القرار ويوكل وزير السياحة والآثار لتحديد مواعيد فتح واغلاق المنشآت السياحية.

من جانبه أكد عادل المصري رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن المطاعم السياحية لها وضع خاص وتحدثنا عن ذلك سابقا في ظل أزمات أخري أبرزها كورونا ، التي حصلت فيها المطاعم على الاستثناء في عمليات الغلق.

ونوه عادل في تصريح لـ"صدى البلد"، بأن قرار غلق المطاعم السياحية الساعة 12مساءا ، يعرقل حركة السياحة الخليجية ونمطهم الترفيهي ، لأنهم يعشقون ليل القاهرة والمسارح والمراكب النيلية والعشاء على ضفاف النيل .

1500 مطعم

وأوضح أن القرار يؤثر على تواجد السائح الخليجي ،ويدفعة للذهاب إلى دول أخري وهو مايفقدنا شريحة هامة ، مقترحا استثناء المطاعم السياحية التي تقدر بـ 1500 مطعم ، من إجمال قرابة 180 ألف مطعم في مصر.