EN
محافظة أسوان عاصمة الاقتصاد الإفريقى، والتى تمتلك مم المقومات والموارد الطبيعية العديدة والفريدة من نوعها.
وفى هذا الصدد نستعرض عبر منصة " صدى البلد " أحد أبرز أنواع الفاكهة الإستوائية المميزة والبارزة داخل الحديقة النباتية في مدينة أسوان، وهى فاكهة "الجاك فروت" حيث إن زراعتها داخل الحديقة تعد أستثنائية على مستوى الجمهورية بعد موطنها الأساسي بالهند وتايلاند، نظراً لتقارب طبيعة المناخ.
ويقول الدكتور عمرو محمود مدير عام الحديقة النباتية فى أسوان بأن فاكهة "الجاك فروت" تنمو على الأشجار بشكل طولى، وتمتد على جذوع الشجرة حتى تصل لوزن 40 كيلو، وبذلك تكون وصلت لمرحلة النضج الكامل، وتمتاز برائحة جميلة مقاربة لفاكهة الأناناس والكنتالوب، ولونها الأصفر، بجانب أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية لعلاج عدة أمراض.
وأشار الدكتور عمرو محمود إلى أن فاكهة "الجاك فروت" أثناء نموها تخرج على الساق الرئيسية للنبات، نظرًا لأن وزنها عند مرحلة النضج يصل لـ40 كيلو، وأنه يتم موسم حصادها تزامناً مع شهر 6 من كل عام، وهى فاكهة تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث إنها تحتل مكانة كبيرة بين الثمار في المملكة النباتية، وتحتوى علر فيتامين سي الموجود فيها تصنف نسبته أعلى من البرتقال، والحديد نسبته أعلى من الموز.
الحديقة النباتية
وأضاف عمرو محمود أنه يعد الموطن الأصلي لفاكهة "الجاك فروت" الإستوائية الهند وتايلاند وباكستان، وأن زراعتها داخل الحديقة النباتية نجحت زراعتها داخل الحديقة النباتية في أسوان نظراً لتناسب أجواء المناخ من موطنها الأصلى، كما أنها عند الطرح تكون كمية المحصول كبيرة.
وأكمل بأن فاكهة "الجاك فروت" يتم استخدامها لعلاج عدة أمراض أيضًا من أبرزها الأنيميا، والكبد، والضغط، والسكر، وأمراض الشعر والبشرة، بالإضافة إلى 40 نوعا أخرى، لأن المركبات الغذائية التي تحتوي عليها عالية.
وبعد حصاد فاكهة "الجاك فروت" الاستوائية يتم عرضها أمام الجماهير لشرائها، ويتوافد على شرائها عدد كبير من الأهالى سنوياً، حيث إنهم يفضلونها لفوائدها المتعددة ومذاقها الرائع، وأن هناك من يفضل تقطيعها وتناولها طازجة وآخرون يفضلونها كنوع من العصير.
وكانت قد شهدت الحديقة النباتية بأسوان استقبال 1475 زائراً من الزوار المصريين، والسائحين الأجانب خلال إحتفالات عيد الأضحى المبارك.
من جانبه أكد الدكتور عمرو محمود، مدير عام الحديقة النباتية بأسوانـ أن الحديقة النباتية الإستوائية تعد من أبرز المقاصد السياحية داخل مدينة أسوان، سواء للمصريين أو السائحين الأجانب.
وأشار مدير الحديقة النباتية إلى أن الحديقة تضم حوالى 720 نوعاً من النباتات والأشجار الاستوائية النادرة على مستوى العالم، وتكونت الحديقة عن طريق ترسيب الطمى قبل بناء السد العالى على الصخور الموجودة بنهر النيل، فكونت المساحة التى عليها تقام عليها الحديقة حالياً وتقدر بنحو 17 فدانا.
وكانت عبارة عن مكان لزراعة أهالى أسوان ويستخدمونه فى أعلاف المواشى حتى جاء اللورد الإنجليزى "كيتشنر" وحولها إلى حديقة عن طريق تجميع شتلات مختلفة من مختلف دول العالم بواسطة جنوده.
