قامت عدسة “صدى البلد” بجولة داخل إمبابة بمناسبة العيد لرصد الجديد في عالم الجزارة وبيع لحوم الأضاحي، والتقت عدسة برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد بالسيدة المكافحة تقوي الحلواني.

في شوارع إمبابة، وتحديدا بالمدبح، تقف سيدة خمسينية ممسكة الساطور وفاكهة الماشية «ممبار، كرشة، فشة» وغيرها من فاكهة الأضاحي، داخل المحل الخاص بها، متقنة عملها الذي تعمل فيه منذ أكثر من 33 عاما، بعد أن تركت مهنتها كموظفة في إحدى شركات المقاولات، وعلى الرغم من أنها تتقن ثلاث لغات الانجليزي و الفرنساوى و الاندونيسي ،
وعملت أكثر من 17 سنة في مجال المقاولات، وحاصلة على مؤهل فوق متوسط إلا أنها فضلت أن تعمل في المدبح.

[[system-code:ad:autoads]

تقوى الحلواني.. أشهر سيدة في جزارة منطقة إمبابة التابعة لمحافظة الجيزة، بدأت حديثها عن الموسم و الذي يوجد إقبال كبير علي الشراء.
ورثت الحلواني مهنتها من والدها ووالدتها اللذان يعملان فيها منذ العديد من العقود، بعد أن تركت مهنتها في شركة المقاولات، واستطاعت في وقت قصير أن تتقن للمهنة وتصبح محترفة فيها لترثها بعد وفاتهما، لافتة إلى أنها متزوجة ولديها ثلاث أبناء الأول يعمل موظف والثانية في كلية هندسة والثالثة في مرحلة الثانوية.
وأضافت أنها أتقنت لغتي الإنجليزية والفرنسية منذ أن كانت في حياتها الدراسية، ومن بعدها قررت تعلم اللغة الإندونيسية في أحد المعاهد: «على الرغم من شغلى وطبيعته عمري ما نسيت اللغات اللي معايا بحاول طول الوقت استخدمها في حياتي ولما كنت بذاكر لأولادي.. عمري ما ندمت إني سبت الوظيفة وروحت المدبح ظروف الحياة هي اللي بتختار».

واستكملت حديثها بأنها مستمرة في عملها بمجال الجزارة لمساعدة زوجها في المعيشة، فهي تبدأ عملها في تمام الخامسة فجراً لجلب البضائع ومن بعدها تفترش المحل الخاص بها في المدبح وتنهي عملها في المساء

.