EN
يتزايد اهتمام المواطنين بمعرفة أسعار الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحى 2024، وأعلنت وزارة الزراعة عن طرح الأضاحي بأسعار مخفضة تصل إلى حوالي 30% لتلبية احتياجات المقبلين على شراء الأضاحي مثل العجول والخراف.
قائمة أسعار الأضاحي
تتأثر أسعار الأضاحي والماشية بشكل عام بعدة عوامل، أبرزها أسعار الأعلاف، فعند ارتفاع أسعار العلف، تزداد أسعار الأضاحي، وبالعكس، فإن انخفاض أسعار الأعلاف يؤدي إلى تراجع أسعار الأضاحي والماشية.
وتأتي قائمة أسعار الأضاحي الحالية في مصر، كالتالي:
- سعر كيلو العجول البقري القائم (الكبير): حوالي 175 جنيهًا.
- سعر كيلو الجاموس الصغير القائم: حوالي 160 جنيهًا.
- سعر كيلو العجول الجاموس الكبير القائم: حوالي 165 جنيهًا.
- سعر كيلو العجول البقري القائم (الصغير): حوالي 185 جنيهًا.
- سعر كيلو الخروف البلدي (اللحم الضأن): يتراوح بين 160 و220 جنيهًا.
- سعر الخروف: يتراوح بين 6 آلاف و10 آلاف جنيه.
- سعر كيلو الخروف البرقي القائم: يتراوح بين 190 و225 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم البقري القائم (البقر كبير السن - الإناث): حوالي 120 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم البتلو: حوالي 250 جنيهًا.
- تتراوح أسعار البقر الصغير القائم بين 140 و150 جنيهًا للكيلو.
من جانبها، تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال توفير اللحوم في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينية، بالإضافة إلى شن حملات رقابية لضبط الأسواق.
ووجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، مديريات التموين بتوفير جميع السلع الاستراتيجية والتأكد من ثبات الأسعار المحددة.
كما دعا إلى شن حملات تفتيشية ورقابية مكثفة بالتنسيق بين الرقابة التجارية والتموينية بالمديريات لإحكام السيطرة على المخالفين وضبط الأسعار والأسواق.
وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن التعاقد على 20 ألف رأس ماشية من مصادر متعددة لضخها في 1500 منفذ، تتضمن مجمعات استهلاكية، سيارات متنقلة، وشوادر في جميع أنحاء الجمهورية، ضمن استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وأكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، حرص الدولة على توفير السلع الغذائية الأساسية التي تهم شريحة واسعة من المواطنين خلال العيد، خاصة اللحوم بأنواعها والدواجن المجمدة، وضخها في الأسواق ومنافذ البيع والشوادر.
وأوضح الوزير أن الكميات المتعاقد عليها تشمل 5 آلاف رأس في محجر توشكى و5 آلاف أخرى في سفاجا، بالإضافة إلى 10 آلاف رأس من المتوقع وصولها خلال الأيام المقبلة.
كما كشف المصيلحي عن ضخ الوزارة نحو 40 طنًّا من اللحوم الطازجة يوميًا في منافذ المجمعات، تزيد إلى ما بين 120 و150 طنًا مع اقتراب العيد.
معلومات عن الأضاحي الصحيحة
قدمت دار الإفتاء المصرية عدة نصائح وإرشادات حول الأضحية وما يجب على المضحي القيام به، وذلك من خلال 21 معلومة جاءت كالتالي:
- الأضحية عبادة وقربة في حق المسلم القادر، تهدف للتوسعة على الأهل والأقارب والفقراء، سواء كانوا مسلمين أو غير مسلمين.
- يجب أن تكون الأضحية من الأنعام، وتشمل الإبل والأغنام (خراف أو ماعز)، سواء كانت ذكورًا أو إناثًا.
- يجب أن تكون الأضحية سليمة من العيوب التي تضر بلحمها صحيًا أو كميًا.
- يُستحب اختيار الأضحية التي تحتوي على الكثير من اللحم لرعاية مصلحة الفقراء والمساكين.
- تجزئ الشاة كأضحية عن شخص واحد، بينما تجزئ البدنة (الجمل أو الناقة) والبقرة أو الجاموس عن سبعة أشخاص، بشرط أن لا يقل نصيب الفرد عن السبع.
- يبدأ وقت الأضحية بعد صلاة عيد الأضحى من اليوم العاشر من ذي الحجة إلى غروب شمس اليوم الثالث عشر من ذي الحجة.
- يجب أن ينوي المضحي الذبح تقربًا إلى الله تعالى.
- يُستحب أن يقوم المضحي بالذبح بنفسه إن كان قادرًا عليه، ويجوز له الإنابة، ويجب أن لا يقوم بالذبح إذا لم يكن مؤهلاً أو مدربًا.
- لا يجوز تعذيب الذبيحة أو المبالغة في إيلامها قبل الذبح.
- يُستحب استقبال القبلة بالأضحية وأن يضجعها على جنبها عند الذبح.
- ينبغي التسمية والتكبير عند الذبح.
- يُستحب الدعاء عند الذبح بقول: "إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين لا شريك له، وبذلك أُمرت وأنا من المسلمين. اللهم منك وإليك".
- يجب الترفق عند ذبح الأضحية وعدم ذبحها بغتة أو جرها من موضع إلى آخر.
- ينبغي إخفاء آلة الذبح عن نظر الأضحية عند ذبحها.
- لا تذبح الأضحية بحضرة الأخرى.
- يجب التأكد من زهوق نفس الأضحية قبل سلخها أو قطع أي جزء من أعضائها.
- يُستحب الالتزام بالذبح في الأماكن المخصصة لذلك لرعاية المصلحة العامة والخاصة.
- يجوز لمن يصعب عليه إقامة سنة الأضحية بنفسه أن ينيب إحدى الجمعيات الخيرية أو غيرها عن طريق صك الأضحية.
- لا يجوز إعطاء الجزار شيئًا من الأضحية على سبيل الأجر، ويمكن إعطاؤه على سبيل التفضل أو الهدية أو الصدقة.
- لا تترك مخلفات الذبح في الشوارع لتجنب إيذاء الناس ونشر الأوبئة والأمراض.
- لا يصح تلويث البدن والثياب والممتلكات بدماء الأضاحي، حيث إن النظافة والطهارة سلوك ديني وحضاري.
