حذرت مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية من ظهور سمكة الأرنب القاتـ. لة فى الآونة الأخيرة والتى لا يوجد مصل طبي لها حتى الآن.

وشددت المديرية على عدم تناول سمكة الأرنب السامة بأى شكل من الأشكال فهمها كان طريقة طهيها أو تقطيعها فتظل السموم موجودة بها ويمكن أن تسبب الوفاة.

حركة واحدة هتخلى الطعم جبار.. أسرار طريقة عمل محشي الباذنجان

طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي

[[system-code:ad:autoads]]

ونصحت المديرية بضرورة الابتعاد عن الفيليه مجهول المصدر والتأكد من نوع الأسماك التى يتم شراؤها وأنها ليست سمكة الأرنب وتظهر أعراض التسمم بعد مرور ساعتين فقط، كما تؤدي للوفاة خلال من 6 إلى 8 ساعات.

[[system-code:ad:autoads]]

شكل سمكة الأرنب

يساهم معرفة شكل سمكة الأرنب قبل شرائها فى تجنب حدوث التسمم والوقاية من أضرارها الخطيرة، وهى:

• لون الجلد مائل رمادي وأحيانا منقطة
• منتفخة خاصة من الأمام
• أسنان حادة مدببة وشكل الفم قريب من الأرنب
• متواجدة في البحر الأحمر والمتوسط أى فى مدن القناة والاسكندرية.
• تحتوي على مادة سامة خطيرة تسبب الوفاة
• سم سمكة الارنب ناتج عن تيترو دو توكسين وليس له مصل.