أكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الأراضي والمياه بكلية الزراعة جامعة القاهرة، أن كمية ما نستورده من القمح مستقرة منذ الـ5 سنوات الأخيرة وهو ما يعني أن الإنتاج ثابت، موضحًا أن منظمة الأغذية تؤكد أن مصر تنتج 6.5 مليون طن قمح سنويًا.

[[system-code:ad:autoads]]

وأشار "نور الدين"، خلال لقائه مع الإعلامي إبراهيم عيسى، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، إلى أن واردات مصر ثابتة من القمح سنويًا، موضحًا أن استهلاكنا الكلي للقمح بين 18 و20 مليون طن سنويًا، مؤكدًا أنه ليس هناك مشكلة في إنتاج القمح عالميًا ولذلك هناك انخفاض مستمر في سعر القمح، موضحًا أن توقيت الحديث عن زيادة سعر رغيف الخبز المدعم غير دقيق لأنه يأتي في وقت انخفاض أسعار الدقيق وانخفاض أسعار الخبز الحر.

[[system-code:ad:autoads]]

وأوضح أنه من المتوقع أن يكون هناك انخفاض إنتاج القمح في السوق الأوروبية، مؤكدًا أن أسعار القمح العالمية انخفضت وكذلك سعر الرغيف الحر، مشددًا على أن أسعار الغذاء العالمية تعتبر مستقرة ولابد من مراعاة ذلك داخل السوق المصرية.