EN
ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة عمل الناجتس الاقتصادى حيث أنه من أسهل الأكلات التى يمكن تحضيرها فى دقائق معدودة وبتكلفة بسيطة.
نعرض لكم طريقة عمل الناجتس الاقتصادى من خلال وصفة للشيف أميرة شنب.
مقادير الناجتس
دجاج مفروم
بطاطس مهروسة
ثوم مفروم
بصل مفروم
كرفس مفروم
ملح فلفل أسود
كوسة مبشورة
جزر مبشور
بابريكا بقسماط
قرفة ناعمة
بيض
كريمة
دقيق
زيت
طريقة عمل الناجتس الاقتصادى
* فى بولة كبيرة اخلطي البطاطس مع الجزر و الكوسة المبشورة والبصل جيدا ثم ضيفي الثوم و الكرفس ثم البابريكا و القرفة مع ملح وفلفل أسود وقلبيهم جيدا.
* فى بولة كبيرة ضعي الدجاج المفروم ثم بيضة ودقيق وقلبيهم حتى تمتزج المكونات وشكلي الناجتس اقراص متوسطة الحجم و تغمس فى الدقيق و البيض المخفوق بالكريمة ثم البقسماط وحمريها فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى ثم اخرجي قطع الناجتس وقدميها مع السلطة أو الكاتشب.
