قدمت الشيف منال العالم عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي التواصل الأجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل فطائر الكفتة باللبن، فهي من الأطباق غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص.
[[system-code:ad:autoads]]
مقادير فطائر الكفتة باللبن :
20 قطعة عجين باف باستري مربعات
الكفتة:
500جرام لحم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل، ارباع
٢
2 فص ثوم
1 قرن فلفل اخضر
نصف حزمة بقدونس
2 شريحة خبز توست
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
اللبن:
3 كوب لبن
6 فص ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
١ ملعقة صغيرة شطة مجروش
1 قرن فلفل اخضر مفروم
للتلميع:
1 حبة صفار البيض
1 ملعقة صغيرة حليب
https://www.instagram.com/reel/C6eCOqqsG3-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==