قدم برنامج مطبخ “ست الستات” المذاع على قناة “صدى البلد” طريقة عمل زربيان عدني، على الطريقة اليمنية.
مقادير الوصفة:
أرز بسمتي أبيض
دجاج
بصل أحمر
بطاطس
ثوم
زيت
زبادي
بلح
زنجبيل فريش
قرفة + كمون
كزبرة + قرنفل
كركم + فلفل أسود
زعفران + حبهان مطحون
جوز الطيب
للمزيد، شاهدي فيديو الوصفة…