قدم الشيف السوري أنور زيدان طريقة عمل سلطة الجرجير عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية صدى البلد، من تقديم الإعلامية دينا رامز.
مقادير سلطة الجرجير:
جبنة حلوم أصابع
مشروم
طماطم شيري صغيرة
رمان
عين الجمل
سماق
ليمون
زيت زيتون
ملح
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…