الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خطوة بخطوة.. كيفية عمل المسخن رول على الطريقة الفلسطينية|فيديو

أرشيفية
أرشيفية

قدمت الشيف أمل نعمان طريقة المسخن رول على الطريقة الفلسطينية عبر برنامج “ مطبخ ست الستات” من تقديم الإعلامية دينا رامز، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.
 

مقادير المسخن رول:

عيش سوري

نصف كيلو بانيه مكعبات
زيت زيتون ـ كمون
ملح ـ فافل أسود

توابل فراخ ـ سماق

صوص المسخن:
زبادي
طحينة
ملح ـ ملح الليمون
 

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…