خصص برنامج "مطبخ ست الستات" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "دمعة الدجاج" على الطريقة السودانية الأصيلة.
خطوات عمل دمعة الدجاج على الطريقة السودانية الأصيلة
الطريقة والمقادير:
دجاجة متوسطة 8 قطع
بصل
طماطم مخلوطة
صلصة طماطم
زيت
ثون
ملح
كزبرة
القراصة:
نصف كيلو دقيق
ذرة
ملح + سكر
خميرة
بيكينج باودر.
للمزيد شاهدي فيديو الوصفة…