بمكونات بسيطة.. طريقة عمل مضغوط الدجاج اليمني

قدم الشيف اليمني عبد القادر أحمد، من خلال برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الإعلامية دينا رامز، طريقة عمل مضغوط الدجاج اليمني.

مقادير عمل مضغوط الدجاج اليمني

رز بسمتي أصفر 
فرخة كاملة 
زيت 
بصل أحمر 
ثوم مفروم
صلصة طماطم 
فلفل حار 
كزبرة ناعمة 
هرد ناعم