الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

جددي فى أكلك.. جربي عمل الأرز على الطريقة النيبالية

صدى البلد

قدم برنامج مطبخ ست الستات، المذاع عبر فضائية صدى البلد من تقديم شيرين سليمان فقرة خاصة عن وصفة من المطبخ النيبالي، بخصوص طريقة عمل الأرز البسمتي النيبالي.
 

مقادير وصفة الأرز البسمتي النيبالي:
2 كوب أرز بسمتي

بذور كمون 

جزرة
هيل أسود

عصا قرفة
عصير ليمون

فلفل حار مطحون ـ ماء

زيت 
طماطم 

بازلاء خضراء
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…