الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل طاجن اللحم بالخرشوف والبسلة.. فيديو

طاجن اللحم بالخرشوف
طاجن اللحم بالخرشوف والبسلة

قدمت الشيف المغربية صوفيا البورقولي طريقة عمل طاجن اللحم بالخرشوف والبسلة، خلال برنامج مطبخ ست الستات على قناة صدى البلد.

مقادير طريقة عمل اللحم بالخرشوف والبسلة:


كيلو لحم
بصل
ثوم
كزبرة
بقدونس 
خرشوف
كيس بسلة
جنزبيل
كركم
ملح + فلفل
ليمون مخلل

للمزيد شاهدي فيديو الوصفة