الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالحمص والعدس.. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية

شوربة الحريرة المغربية
شوربة الحريرة المغربية

قدمت الشيف صوفيا البورقولي طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية، خلال برنامج مطبخ ست الستات.

مقادير شوربة الحريرة:
حمص
شعرية
عدس
بصل 
كزبرة
بقدونس
كرفس
جنزبيل
ملح + فلفل أسود
كركم
زيت زيتون

الشوربة تجمع بين البروتين والخضروات، وغنية بالمكونات الصحية.


-