نشرت صفحة تكنولوجيا الأغذية والتغذية بالفيسبوك طريقة خلطة بهارات البطاطس المقلية الخاصة بالمطاعم.

المكوّنات:

** ملعقة كبيرة ملح.
** ملعقة كبيرة كمون.
** ملعقة كبيرة كاري.
** ملعقة كبيرة بابريكا.
** ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
** نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود.
** ملعقة كبيرة بودرة بصل.
** ملعقة كبيرة ثوم بودرة.

طريقة التحضير:
** إخلطي كل المكونات في وعاء خلط جيد حتى تتجانس تمام.

** احفظي الخليط في برطمان نظيف جاف محكم الإغلاق ويحفظ فى الثلاجة وبعيدا عن الضوء.