قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

سر غير متوقع يكشف الفرق بين الزبدة المغشوشة والبلدي

الزبدة
الزبدة
×

يعتبر شهر يناير و فبراير هو الموسم الذي يحرص فيه الكثير من الأشخاص علي شراء الزبدة و تخزينها واستخدامها على مدار فترة طويلة، وذلك لأن الزبدة من الأشياء التي لا غني عنها في أي بيت.


كشفت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، بفيديو جديد كشفت عن طرق معرفة الفرق بين الزبدة البلدي من المغشوشة.


قالت نجلاء الشرشابي في الفيديو:" قبل شرائها من التاجر ضعي قطعة من الزيد في يدك ابدأي سيحيها اذا كان هناك فضلات منها في اليد فتكون مغشوشة لأن الزبدة البلدي لا يوجد بها أي فضلات."

[[system-code:ad:autoads]]

اضافت:" تذوقي الزبدة و إذا كانت مملحة فهي مغشوشة، كما يمكنك عند تسييح الزبدة يفضل ألا تأخذ مدة كبيرة على النار و المرتة قليلة جدا."