EN 
تشهد أسعار الدواجن حاليًا في مصر، في الأيام الحالية حالة من التذبذب الكبير بين الارتفاع والانخفاض، بعد ارتفاعات ملحوظة خلال الأسبوعين الماضيين، ورغم انخفاض أسعار الأعلاف، إلا أنه لا يزال هناك ارتفاع في أسعار الدواجن.
يشهد السوق إقبالًا كبيرًا على شراء الدواجن نظرًا لارتفاع أسعار بدائل البروتين مثل اللحوم والأسماك، حيث وصلت أسعار اللحوم إلى 400 جنيه للكيلو والبلطي 100 جنيه للكيلو. يفضل المواطنون شراء الدواجن والبيض بديلاً عن هذه البدائل الغالية..
مفاجآت في سعر الفراخ والبيض الآن
تؤكد الجهات المعنية على وجود اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض في مصر، مما ساهم في توفير البروتين للمواطنين، على عكس الحالة مع اللحوم والأسماك، ما ينعكس بدوره على تراجع أسعار الدواجن والبيض وتحقيق توازن الأسواق إلى زيادة الإنتاج وتوافر المنتجات بالأسواق، مما يعكس تحسنًا في الإتاحية وتخفيضًا في الأسعار لصالح المستهلكين في الشارع المصري.
تراجع أسعار الدواجن
قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات لـ «صدى البلد»، إن تراجع أسعار الدواجن والبيض وتزاون الأسواق يتحقق من خلال زيادة الإنتاج والإتاحية بالأسواق.
وسجلت أسعار الفراخ في الأسواق:
- سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 95 جنيهًا
- الفراخ الساسو 110 جنيه للكيلو
- 125 جنيهًا للفراخ البلدي
- يتراوح سعر الكيلو من البانية 210 و 220 جنيه
- سعر الفراخ الرزي 120 جنيه للكيلو
وسجل سعر طبق البيض
- طبق البيض الأبيض 119 جنيه في المجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة التابعة لوزارة الزراعة، ويصل للمستهلك بسعر 125 جنيه
- يتراوح سعر طبق البيض الأبيض في الأسواق ما بين 150 و 160 جنيه
- سجل سعر طبق البيض البلدي 140 جنيه للطبق، ويصل للمستهلك باسعار تتراوح ما بين 145 و 150 جنيه.
تراجع سعر الأعلاف
وقال الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الأعلاف شهدت تراجعا بالفعل حيث انخفض سعر الطن من 32 ألف وحتى 29 ألف ، كما أنها متوفرة أمام المربين إلا أنه فى نفس الوقت هناك تكالب على شراء الدواجن نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والأسماك.
