EN 
يمكن أن يؤثر تناول كميات زائدة من السكر والملح بشكل متكرر، على صحة القلب بعدة طرق، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
هذا ما يحدث لقلبك عند تناول السكر والملح
أولا: السكر
زيادة خطر السمنة
تناول الكميات الزائدة من السكر يزيد من احتمالات زيادة الوزن والسمنة. والوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض الشرايين التاجية.
ارتفاع مستويات السكر في الدم
تناول السكر بكميات كبيرة يرفع مستويات السكر في الدم بشكل مؤقت. وعلى المدى البعيد، ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب المرتبطة به.
زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية
هناك أبحاث تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية.
ثانيا: الملح
ارتفاع ضغط الدم
تناول كميات زائدة من الملح يزيد من احتمالات ارتفاع ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم يضع ضغطًا إضافيًا على الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحفيز الاحتباس المائي
يعمل الملح على زيادة احتباس الماء في الجسم، وهذا قد يؤدي إلى زيادة حجم الدم وزيادة الضغط على القلب والأوعية الدموية.
زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية
تناول كميات كبيرة من الملح يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية.
نصائح
للحفاظ على صحة القلب، يُنصح بتناول السكر والملح بكميات معتدلة وفي إطار التوجيهات الغذائية الصحية.
ويجب أيضًا الالتزام بنمط حياة صحي يشمل النشاط البدني المنتظم، وتناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الصحي.
