إذا كنتِ من محبي المكرونات؛ فيمكنك إعداد جمبري بالثوم مع المكرونة، فهي تعد وصفة جديدة وغير تقليدية، وإليك طريقة تحضيرها.

طريقة عمل جمبري بالثوم مع المكرونة

المقادير:

‏- 500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف
‏- 1 عبوة مكرونة اسباجيتي
‏- 3 فص ثوم مهروس ناعماً
‏- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏- معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 1 معلقة كبيرة زبدة
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير:

اسلقي المكرونة حسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.

سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.

أضيفي الجمبري والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.

ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقه الجمبري وقدميها ساخنة.