EN
قدمت الشيف سارة سمير،خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"،طريقة عمل "المكرونة والبانيه"
طريقة عمل المكرونة و البانيه:
مقادير عمل المكرونة:
مكرونة اسباجيتي مسلوقة
طماطم
فلفل رومي أحمر
ثوم_ملح_فلفل أسمر
بابريكا_كمون_كسبرة
سكر_زعتر_زيت
مقادير عمل البانيه:
نصف كيلو من البانيه
بيض_2 معلقة دقيق
ملح_فلفل أسمر
بابريكا_ثوم بودر
بصل بودر_زعتر
كوب ونصف بقسماط مطحون
نصف كوب نشا
نصف كوب دقيق
كركم_ملح
زيت غزير
وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "المكرونة و البانيه"، شاهدي الفيديو
