EN
تعتبر مصر حاليًا من الرائدين في إنتاج اللحوم والألبان بفضل جهود مركز التلقيح الاصطناعي التابع لوزارة الزراعة في محافظة الإسكندرية.
وحقق المركز إنجازًا استثنائيًا في إنتاج أضخم بقرتين في العالم، وهو إنجاز يعكس التفوق في مجال الإنتاج الحيواني.
ياسر فهمي يكشف عن الإنجاز
وصرّح ياسر فهمي، نائب رئيس مركز التلقيح الاصطناعي في الإسكندرية، أن المركز نجح في إنتاج أكبر بقرتين في مصر، وأوضح أن إنتاج هذا البقر يتميز بكميات هائلة من اللحم، حيث يصل إنتاج إحداها إلى حوالي 1200 كيلو جرام، ما يعادل طن و200 كيلو لحم.
وليس هذا فحسب، بل تنتج البقرة الأخرى حوالي 50 كيلو لبن يوميًا، وهو أعلى معدل في العالم.
عملية الإنتاج الاصطناعي المبتكرة
وتطلعنا تفاصيل العملية الاصطناعية المبتكرة إلى أن المركز قضى حوالي عامين في تجارب مكثفة لتحقيق هذا الإنجاز.
وإن إنتاج البقر البلدي يعتبر في مصر من 6 إلى 5 كيلو لبن يوميًا، ولكن بفضل التجارب والبحوث، نجح المركز في زيادة هذا الإنتاج إلى 50 كيلو لبن يوميًا، مما يجعله أعلى معدل في العالم.
دور المركز في تحسين السلالات الحيوانية
ويُشير نائب رئيس المركز إلى أن المركز يعد واحدًا من أكبر مراكز التلقيح في الشرق الأوسط، حيث يعمل جاهدًا على تحسين سلالات المواشي.
وقد أثبت المركز نجاحه في إنتاج مئات السلالات المهجنة، التي أسهمت بشكل كبير في إنتاج بقر عالية الإنتاجية سواء من حيث اللحم أو اللبن.
الابتكار والتحسين المستمر
ويتعامل المركز مع عملية تحسين السلالات بشكل جاد، حيث يتم العمل على إنتاج بعض السلالات لسنوات، لكن التفوق يظهر في قدرة المركز على إنتاج سلالات مهجنة متميزة.
ومع العمل الجاد والتفاني، نجح المركز في توفير هذه السلالات المميزة للمزارعين، مما أسهم في تحسين دخلهم بشكل فعّال.
نتيجة الجهود المبذولة
إن هذا الإنجاز الرائع يأتي نتيجة الجهود المشتركة للمهندسين المختصين والفنيين في المركز. حيث يعمل المركز بطاقة اثنين من المهندسين المتخصصين في مجال الإنتاج الحيواني، واثنين من الفنيين.
في الختام ، يظهر مركز التلقيح الاصطناعي في الإسكندرية كرائد في مجال تحسين السلالات الحيوانية، وإنتاج بقر ذات إنتاجية فائقة. هذا الإنجاز ليس فقط تحقيقًا علميًا وتكنولوجيًا، بل يعكس التزام المركز بتحسين القطاع الزراعي في مصر.
