تعتبر طريقة عمل رايس كرسيي من الحلوياتالتي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، ويزداد الإقبال عليها من الأطفال، وتتميز بطعمها المقرمش، وقيمتها الغذائية فهي في الأصل تتكون من رقائق الأرز المقرمشة.
وقدم الشيفسنان بطرس،طريقة عمل رايس كرسبي، وهي من الحلويات الأمريكية، والتي بمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل رايس كرسبي
مقادير طريقة عمل رايس كرسبي :
2 كوب أرز مقرمش
2 كيس قطع مارشميلو أبيض
2 ملعقة كبيرةزبدة
طريقة عمل رايس كرسبي :
في وعاء حراري، نضع الزبدة والمارشميلو، ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة 3 دقائق، على درجة حرارة متوسطة.
_ يضاف الأرز إلى مزيجالمارشميلو، ونقلبه بحركة سريعة.
_ في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة، نسكب المزيج في الصينية ونوزعه بالتساوي.
_ نترك المزيج يبرد تماماً ثم نقطع حلوى الرايس إلى مربعات بعد أن يتماسك.