قدمت الشيف هبة طارق، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و سريعة للمكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز.
مقادير وصفة المكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز:
2\1 كيلو لحمة مفرومة
زيت
بصل مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
جزر مبشور
ملح_فلفل اسود
زعتر
صلصة طماطم
مكعبات طماطم
مكعب مرقة
ملعقة خل
طريقة عمل المكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة و طريقة عملها، شاهدي الفيديو: