يعد عصير البطيخ من أهم العصائر للجسم، لأن البطيخ من الفاكهة التي يفضل تناول ها الكثير فى فصل الصيف والنعناع يمد الإنسان بالطاقة والانتعاش، كما تتميز بسهولة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وخالية من اي الوان او مواد حافظة تضر بالجسم، وبما أننا في موسم البطيخ لا يفوتك عمل عصير البطيخ بالنعناع بمكونات بسيطة وسهلة التحضير، وإليكم طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع.

[[system-code:ad:autoads]]

المقادير:

نصف‏ ‏بطيخة
سكر‏ ‏أبيض‏ ‏ناعم‏ (‏حسب‏ ‏الرغبة‏)‏
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مطحون
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
أوراق‏ ‏نعناع‏ ‏خضراء‏ ‏طازجة
مكعبات‏ ‏ثلج‏ ‏للتقديم‏‏

خطوات التحضير:

قشري البطيخ و ‏تنـزع‏ ‏البذور‏ ‏من‏ ‏البطيخ‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏صغيرة‏‏.

يوضع‏ ‏البطيخ‏ ‏في‏ ‏الخلاط‏ ‏الكهربائي،‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزنجبيل‏ ‏والسكر‏ ‏حسب‏ ‏الرغبة‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ ‏ويخلط‏ ‏جيدا.‏

توضع‏ ‏مكعبات‏ ‏الثلج‏ ‏في‏ ‏أكواب‏ ‏التقديم،‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏بها‏ ‏عصير‏ ‏البطيخ‏، ‏وتوضع‏ ‏أوراق‏ ‏النعناع‏ ‏على‏ ‏سطح‏ ‏الكوب‏.