EN 
تعد الدهون الثلاثية من أكثر الأمور التى ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل السكتة القلبية والدماغية التى يمكن أن تؤدي للوفاة
ورغم خطورة الدهون الثلاثية إلا أنه يمكن السيطرة عليها من خلال تناول الطعام المناسب والابتعاد عن المشروبات والأطعمة الضارة والالتزام بتعليمات الطبيب ولهذا السبب يرغب كثيرون فى معرفة كيفية علاج الدهون الثلاثية بطرق طبيعية
وفى هذا التقرير نعرض لكم أهم المعلومات عن كيفية علاج الدهون الثلاثية وهل هى الكوليتسرول أم تختلف عنه .. إليكم التفاصيل
الفرق بين الدهون الثلاثية والكوليسترول
لايعرف الكثير من الأشخاص أن هناك فرق بين الدهون الثلاثية والكوليسترول ويعتقدوا أن كلاهما شئ واحد ما يؤخر العلاج الصحيح
الدهون الثلاثية هو اسم يطلق على المادة الناتجة عن اتحاد" Glycerol" مع 3 سلاسل أحماض دهنية “ وهذا سر تسميتها بهذا الاسم” وتتحرك هذه المادة بصعوبة شديدة في مجرى الدم بسهولة وعند زيادتها فى الجسم فإنها تتسبب فى السكتة الدماغي والنوبة القلبية أما الكوليسترول هو مادة شمعية في خلايا الجسم ويلعب دور فى تصنيع مواد مهمة مثل الهرمونات وفيتامين د، ويوجد منه نوعان ضار ومفيد
أطعمة ممنوعة لأصحاب الدهون الثلاثية
هناك قائمة أطعمة ممنوعة لمن لديهم ارتفاع فى نسبة الدهون الثلاثية لأنها تزيد من تكونها داخل الجسم ، وهى:
الكحول
الدهون خاصة الصناعية والمهدرجة
الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والمكرونة
السكريات سواء مشروبات أو حلوى
تحتوي العديد من الأطعمة على مصادر مخفية للسك ، قلل أو تجنب الأطعمة التي توجد عليها الكلمات التالية ضمن المكونات: السكروز، والجلوكوز ، والفركتوز، وشراب الذرة وشراب الذرة عالي الفركتوز ومالتوز والعسل ودبس السكر.
ما هو الطعام المناسب لمرضى الدهون الثلاثية
يتساءل الكثير من الأشخاص “ ماهو الطعام المناسب لمرضى الدهون الثلاثية ” فهو من المشكلات الصحية الخطيرة المنتشرة بين جميع الأعمار
ويبحث الكثير من الأشخاص عن كيفية علاج الدهون الثلاثية بالأعشاب والمشروبات حيث يلعب النظام الغذائي دور كبير فى علاج هذه المشكلة والتخلص منها لذا من المهم معرفة ما هو الطعام المناسب لمرضى الدهون الثلاثية ، وهى:
البروتينات النباتية
انت بحاجة إلى اختيار طعامك بعناية شديدة عند الرغبة فى خفض الدهون الثلاثية، وتعد البروتينات النباتية مثل الفول والبازلاء والمكسرات والعدس طرقًا ممتازة لتحسين صحتك وسيكون لها تأثير مباشر على خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول.
اختر الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على التحكم في الدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار) وأشهرها: الفول والحبوب الكاملة والشوفان والكينوا والأرز البني ؛ المكسرات مثل اللوز والبذور مثل اللب، وبذور الشيا ، وبذور الكتان ، وتناول فواكه والخضراوات واشرب المزيد من الماء مع زيادة الألياف.
تناول الزيوت الصحية:
استبدل الدهون المشبعة مثل الزبدة والسمن بالزيوت الغنية بـ MUFA لخفض مستويات الدهون الثلاثية مثل زيت الكانولا ونخالة الأرز وزيت فول الصويا.
اختر الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون "الجيدة" حيث ثبت أنها تقلل بشكل كبير من ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية، وتشمل الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والسردين والتونة والسلمون المرقط) وبذور الكتان وزيت بذور الكتان واللوز والبقوليات.
عادات تقلل الدهون الثلاثية
يمكن أن تؤدي بعض التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة إلى الحفاظ على الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي في نطاق صحي:
كن نشيطًا بدنيًا لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم.
السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والسكري
السيطرة على التوتر
الإقلاع عن التدخين.
تجنب الكحول.
الحصول على قسط كاف من النوم.
اخسر الوزن إذا لزم الأمر وحافظ على وزن صحي.
اتبع نظامًا غذائيًا منخفض الدهون حتى وإن كان وزنك جيدا
مشروبات تخفض الدهون الثلاثية
يرغب الكثير من الأشخاص فى معرفة أسماء مشروبات تخفض الدهون الثلاثية بشكل طبيعي وآمن ن لذا نعرض لكم أبرزها:
الشاي الأخضر يفضل عدم تحليته
عصير الطماطم بدون سكر
عصير التوت ويمكن مزجه مع الفراولة أو العنب البري
مشروبات الشوفان الطبيعية
مشروبات الزنجبيل الدافئ
تنبيه:
يحتاج الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو غيرها من المشكلات إلى علاج الدهون الثلاثية بالأدوية لذا من المهم زيارة الطبيب ومتابعته بجانب الالتزام بالنصائح الغذائية وتغيير نمط الحياة
المصادر:
