تعتبرطريقة عمل كفتة البطاطس بالتونا، وهي من الأكلات الخليجية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وتقظيمها على وجبة الفطور.

من المطبخ المصري.. طريقة عمل الكشري الأصفر على أصوله

حلوى أمريكية.. طريقة عمل تارت التشيز كيك بخطوات سهلة في المنزل

وقدم الشيف سنان بطرس،طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونا، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الخليجي، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونا

مقادير طريقة عملكفتةالبطاطسبالتونا:

6بطاطس

2 علبة تونا

1 ملعقة ملح

2 ملعقة دقيق

زيت للقلي

1 كوب دقيق

1 كوب بقسماط+ 1 كوب كورن فليكس مجروش

2 بيضة مخفوقة

طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونا :

_ نسلق البطاطس في الماء المغلي ثم نصفبها ونهرسها.
_ نخلط البطاطس المهروسة مع الدقيق، التونا والملح.
_ نحضر البطاطس ونشكلها على هيئة كرات.
_ نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بالكورن فليكس ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك.
_ نقلي الكرات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم تقدم كفتة البطاطس بالتونا .