الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

البحيرة: ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك خلال حملات رقابية على الأسواق

تموين البحيرة
تموين البحيرة

أكدت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة على ضرورة التنسيق مع كافة الجهات المختصة وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحلات الجزارة والمطاعم والثلاجات وذلك بالتزامن مع حلول عيد الأضحى المبارك، للتأكد من صحة اللحوم المعروضة بالأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وأنها مذبوجة داخل المجازر المعتمدة، واتخاذ كافة الإجراءات والتدابير اللازمة للحفاظ على صحة المواطنين.

هذا وقد قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتور أشرف محى الدين من خلال اداره المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية تحت إشراف الدكتور هادي الجندي وبالتنسيق مع الرقابة التموينية بشن عدة حملات علي المطاعم ومحلات الجزارة وبيع المجمدات والهايبرات بنطاق مراكز دمنهور وأبو المطامير وكوم حماده والمحمودية والدلنجات .

وأسفرت تلك الحملات عن تحرير ٢٠ محضرا تنوعت ما بين ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم بلدي ولحوم مفرومه ودجاج غير صالح للاستهلاك الآدمي.