الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شعبة المخابز بغرفة الإسماعيلية تناقش العوامل المؤثرة على تكلفة رغيف الخبز

صدى البلد

اجتمعت شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية برئاسة المهندس أحمد عثمان، لمناقشة التحديات التي تواجه رغيف الخبز.

 ترأس الاجتماع، جلال أبو الطاهر سكرتير المجلس، بحضور إيهاب زهدى أمين الصندوق ، وسيد الكرسلى رئيس لجنة الشعب، وأسامة العدوى، ووائل عبد العزيز، وسعيد شعيب أعضاء مجلس الإدارة، وسيد العبد رئيس شعبة المخابز.

ناقش الاجتماع، عددا من القضايا التي تهم قطاع أصحاب المخابز، كما ناقش الاجتماع العوامل التي تتحكم في سعر تكلفة الخبز، سواء بشكل مباشر أو غير مباشر مثل الغاز الطبيعي والسولار والعمالة والمعدات وفواتير الكهرباء والمياه ومكونات الخبز مثل الخميرة والملح.