EN
يعتبر الترمس من المسليات الشهية واللذيذة، ولكن هناك بعض الأشخاص يتناولون الترمس بقشرة، ويشهرون فيما بعد بألم في المعدة، فهل يتسبب تناول قشر الترمس بأضرار صحية.
مخاطر تناول قشر الترمس
وعلقالدكتور أسامة صلاحأخصائي التغذية العلاجية، أنه على الرغم من فوائد تناول الترمسولكن قد يتسبب تناول القشرة في بعض الإضرار عند الإفراط في تناوله.
وأفاد صلاح في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، إن قشورالترمستحتوي على البروتينات. لذا فهي تحمل نفس أهمية الترمس، وتساعد على خفض ضغط الدم.
وأوضح صلاح، أن تناول قشورالترمس تساعد على تقوية العضلات، وذلك بسبب أحتوائها على نسبة عالية من البروتينات، التي قد تساهم في ضبط ضغط الدم، ونسبة السكر.
وأشار صلاح، إلى أن البروتينات الموجود بقشر الترمس تساعد على التئام الجروح، ولكن يمكن استبداله بفيتامين E.
ولكن خبير التغذية الصحية من عدم الإكثار من تناوله لأنه يسبب قرح بالمعدة، وقرحة على جدار المريء، بالإضافة لعسر الهضم.
