EN
كاليماري محشي من الأطباق الرئيسية المختلفة والغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك وضيوفك أيضا.
قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كاليماري محشي.
مقادير كاليماري محشي
10 كاليماري
للحشوة: أرز بالشبت
للأرضية: صلصة
زيت
ماء
ملح
طريقة تحضير كاليماري محشي
نحشي الكاليماري بالأرز بالشبت ثم في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع الكاليماري ونشوحه جيداً ثم في بايركس نضع الكاليماري المحشي ونضع خليط الأرضية وندخله الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا
(لعمل الأرضية)
في نفس الطاسة التي شوحنا فيها الكاليماري نضع كل المكونات ونقلب جيداً
